食育

永興のお米の

2011.5.5

滋賀県栗東市の農家と契約をし,給食で食べる大半のお米を産地直送しています。

IMG_0058.JPG田んぼの様子IMG_0048.JPG4月下旬に植えた苗IMG_0188.JPG昨年秋に収穫したお米

栽培中!!

2011.5.9

ミニトマト.JPGミニトマト

今年はミニトマト、ナス、キュウリ、イチゴ、ゴーヤ、ブルーベリー、カボチャ、えだまめを栽培しています。去年は猛暑の影響で不作でしたが、今年は豊作になることを期待して皆で楽しみにしています。

いちご.JPGイチゴ

ブルーベリー②.JPGブルーベリー
えだまめ.JPGえだまめ

豊作

スイカも実る!

2011.8.12

今年は本当によく実ってくれました。キュウリ、トマト、ナス、ピーマン、枝豆、ブルーベリー等、植えた苗、全てが実りました。そして、保護者の方に頂いたスイカの苗も、なんと実を付けました。スーパーで売ってるスイカとは大きさや、色が少し違っていたけど、切った中身は真っ赤な甘いスイカでした。

お気づきでしょうか!?もも組さんの前の窓から緑の葉が少し見えるのを。最近、話題の『バケツ稲』です。バケツで稲が育つのかと少し半信半疑でしたが、農家の人も驚く程順調に成長しています。秋にどんな風に実ってくれるか楽しみです。

左上:切ったスイカ 中上:ピーマン 右上:トマト
左下:収穫したトマト・キュウリ 中下:稲 右下:ゴーヤ・キュウリ

DSC07135.JPGスイカ
DSC07373.JPGIMG_0216.JPGIMG_0219.JPG
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永興のお米の話(続編)

2011.8.22

8月になって稲に変化かが現れてきました。栗東の契約農家さんの稲は既に穂が垂れ始めたのですが、保育園のバケツ稲は穂が垂れたものもあれば、稲に花が咲き出したものと成長に少しばらつきが出ています。契約農家さんの方では、9月下旬に稲刈りを予定しているそうなので、保育園の稲は少し遅れて収穫になりそうです。

DSC_0041.JPG栗東の田んぼ稲IMG_0291.JPG保育園のバケツ稲1IMG_0293.JPG保育園のバケツ稲2

永興のお米の話(続編2)

2011.10.14

契約農家の方から今年収穫したお米の刈入れから袋詰めの様子が送られてきました。保育園のバケツ稲と違い、かなり大規模です。もう直ぐこの秋収穫された新米が皆の所にやってきます。

刈入れ.JPG刈入れ
計量機にいれるとこ.JPG軽量機に入れる様子

農協.JPG栗東市農協
計量結果.JPG計量の様子
袋詰め.JPG袋詰めの様子

お魚&お米がきたよ!!

保育園が水族館!?

今月の20日に保育園に沢山のお魚がやってきました。普段、見る事の出来ない大きなお魚、イカ墨で手を真っ黒にしたり、タコの吸盤の感触を楽しんだり。生きたお魚と触れ合い楽しみました。

新米です。

少し前の話になるのですが、栗東の契約農家から入れて頂いてるお米が10月末から新米になりました。毎日、美味しく頂いてます。

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